智能集成双重加持 ai烹饪机器人加速厨房生态靴子落地-网

当下,中国家电业的竞争态势已经由过去增量市场的分享型竞争步入限量市场的掠夺性竞争格局。与此同时,品牌格局、品类发展、渠道变革、营销推广等各方面的创新和探索也进入深水区。所以,无论是行业还是企业,都在迫切地寻找破冰突围的第二增长曲线,希望在新的赛道上,实现弯道超车。

厨房场景扩容厨房生态拓宽

民以食为天,对于国人来说,“食”是生活中重要的组成部分,尤其在疫情期间,消费者被迫居家,对于厨房的需求增强,对于厨房功能的理解和应用也更深入。厨房功能的多样化、美食分享的社交化以及人与厨房交互的频繁性等,使得厨房成为家庭生活中最具发展潜力的场景。

奥维云网(AVC)推总数据显示,以不同家电在家居生活中所处的空间场景划分来看,2020年,包含厨房大电、烹饪小家电、新兴厨电等布局在厨房里的各品类整体销售额已达2903亿元。厨房场景已经成为目前各大家居场景中品类最多、体量最大、增长较快的重要场景。

不仅如此,现代化的厨房,不仅包含传统的厨电产品,还在不停地孵化着厨电新物种,而且随着人工智能、家庭物联网和云平台的快速发展,厨房一体化、生态化发展雏形已经显现,并且围绕烹饪全流程这一核心点展开延伸,在整合并打通了食材采购