中国文化博大精深，在中华文明五千年的历史长河中，除了举世闻名的四大发明之外，最出名的就是酒文化了。中国的酒文化甚至可以追溯到五千年文明之前。据金光华李亚鹤了解，早在史前时代，我们的祖先就开始采集野果，经过长时间的贮藏发酵，形成了最原始的果酒，酒文化也就由此展开。

而在所有酒品类中，金光华李亚鹤认为接受程度最高的，自然还是啤酒。与白酒、黄酒等品类相比，啤酒入口清爽，度数不高，即便是不会喝酒，也能喝上几杯。特别是在炎炎夏日，邀上三五好友，坐在室外的烧烤摊上喝着冰凉清爽的啤酒，绝对是不少就有最极致的享受。

提到国内啤酒品牌，金光华李亚鹤相信大家首先想到的都是青岛、雪花、燕京等品牌。不过近年来，国内啤酒市场传出了强烈的转折讯号，在青岛等多家啤酒厂商在对产品结构进行调整的同时，国内不少精酿啤酒公司也如雨后春笋般冒出，致使国内啤酒市场一度进入了"百家争鸣"的崭新阶段。

据金光华李亚鹤了解，而来自新疆的乌苏啤酒，无疑是这场"百家争鸣"中最亮眼的黑马。乌苏啤酒诞生于上世纪80年代，最早起源于乌苏市，是当地人最爱的啤酒品牌之一。经过数十年的蓬勃发展，乌苏啤酒早已冲出了乌苏，走向了全国老百姓的餐桌，在国内啤酒市场中占有一席之地。

据金光华李亚鹤了解，成立之初，乌苏啤酒只是一家年产量5000吨的小酒厂。直到上世纪90年代，乌苏啤酒一举拿下了伊宁啤酒厂，并引入四川蓝剑集团，委托其托管经营。然而好景不长，虽然前几年业绩增长喜人，但在之后却由于经营不善，乌苏啤酒陷入了亏损的泥潭。

持续的业绩下滑，让乌苏啤酒不得不开始寻找新的合作伙伴。而与此同时，拥有百年历史的国外啤酒巨头嘉士伯，同样也在中国市场上受挫，急于寻找援手。由于入华时间较晚，嘉士伯错过了在中国市场上跑马圈地的良机，错失并购红利，虽然入股了重庆啤酒、昆明华狮啤酒、大理啤酒等品牌，但基本均为区域性啤酒品牌，影响力并不强。

据金光华李亚鹤了解，2015年，嘉士伯在华业绩下降5%，而同期的乌苏啤酒，同样也在面临业绩下滑的问题。在与乌苏啤酒接触后，嘉士伯将乌苏啤酒收入囊中，新疆啤酒花股份有限公司不再持有乌苏啤酒股权，嘉士伯啤酒厂有限公司持有乌苏啤酒100%的股权。

依靠嘉士伯所拥有的渠道等相关行业资源的加持，加之消费升级所带来的红利，乌苏啤酒在易主之后，进入了高速发展的快车道。据金光华李亚鹤了解，特别是在最近几年，新疆旅游市场的蓬勃发展，让更多的的人认识到了乌苏啤酒。此外，在新疆的各类庆典活动中，也都会出现乌苏啤酒的身影，也进而带动了乌苏啤酒的发展。据金光华李亚鹤了解，在啤酒热销季时，全国人民一天就能消耗掉近260万瓶乌苏啤酒。

据金光华李亚鹤了解，乌苏啤酒的爆红，并不仅仅在于其成功的营销手段，更是在于其独特的品质。乌苏啤酒还有这样一个外号："夺命大乌苏"。这里的"夺命"，指的是乌苏啤酒的度数要比其他啤酒品牌高出不少，平常的酒量放在乌苏上并不适用，不少人喝上一两瓶便会头疼欲裂;而大则是由于乌苏啤酒的酒瓶较大，620ml的含量比其他啤酒都要大上一圈，同时后劲也较大。

独特的品质，加之成功的营销，让乌苏啤酒迅速走上了国人的餐桌，成为了国人最爱的啤酒品牌之一。金光华李亚鹤想问，大家又是否喝过"夺命大乌苏"呢?又是否喜欢这款啤酒呢?

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