酱油是一种历史悠久的调味品，也是人们日常生活中必不可少的调味品之一，与一日三餐、与人体健康息息相关，毕竟一款优质的调味品不仅可以为食用者带来味觉享受，还能为食用者的健康保驾护航。对此，为了让消费者更放心，千禾味业坚持传承古法推出“千禾零添加酱油”，从酿造用料、环境、工艺上进行严格把控，成为中国家庭的健康之选。

零添加的日常最迷人，零添加的调味品最醇厚/健康。柴米油盐酱醋茶是家的味道，是做中华美食必不可少的基底，更是人体健康的关键因素。2020年，全球新冠疫情爆发，越来越多的消费者重视食品的安全、健康和饮食均衡配比。产品用料安全、绿色、健康逐渐成为消费者购买时最看着的因素，消费者对用料的要求日益增长。

酱油作为日常调味品之一，与人体健康息息相关。酱油含有多种维生素、氨基酸和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。目前市场上对于酱油的品质，没有统一的衡量标准;一些酱油厂商采用豆粕，添加防腐剂、人工氨基酸和添加剂焦糖色等不健康用料，这类酱油看起来颜色重，吃起来味道香，但经常食用会对我们的身体起到不利作用。

为了让消费者放心，满足消费者对健康饮食的需求，千禾味业以消费者健康为出发点，推出零添加酱油。与市场上其他酱油不同的是，千禾零添加酱油的配料仅有水、非转基因黄豆、小麦和食用盐，未加碘;虽然配料品种少，但每种用料都经过精心挑选，匠心酿造健康好酱。

在用料上，选取非转基因黄豆，合理配比水质清冽、纯净甘美的岷山雪域高原之水;在酿造环境上，千禾零添加酱油地处四川，气候温和湿润，微生物种群富集，是自然酿造的理想环境;在酿造工艺上，古法新酿，在遵循纳天露接地气的古法基础上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，并结合自动化成套设备和物联信息融合技术，科学完善自然酿法，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。

简洁却不简单的配料和制作工艺，造就千禾零添加酱油。千禾零添加酱油坚持传承古法之精华，致力为消费者带来健康、营养、安全、美味的日常必备调味品。

千禾零添加酱油不同于普通酱油，不添加任何味精、色素、防腐剂，更多中国家庭的健康之选。千禾零添加酱油秉承匠心酿造中国味道的使命，专注健康调味产业26年，始终倡导零添加、高品质调味品，致力打造高品质健康调味品第一品牌。以至简、至纯的原料，致敬千万家庭的健康!

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