一杯竹叶青春茶,望见了整个春天

春天悄悄的向我们走了,这是一年之中最有生机的季节,怎么度过,才算不负春光?与好友喝杯春茶,在清新的茶香中享受春天的时光,应该是不错的选择。

自古佳茗如佳人,每年三月,与春天同步而至的竹叶青春茶,从舌尖上开启春天的第一抹春意。嫩绿鲜爽的春茶,将春天的诗意、美好淋漓尽致地展现。春茶就像春天一样,清新、舒爽,总是带给人满满的幸福感,品一杯竹叶青春茶,便望见了整个春天。

竹叶青这个名字来自于陈毅。1964年,他途经峨眉山万年寺休息,喝到老和尚泡的新制绿茶,觉得嫩绿鲜爽、清雅别致,又因为它外形扁,两头尖细像竹叶,青秀悦目,意名为竹叶青。

竹叶青茶,产自峨眉山海拔600—1500米的高山茶园,在高山多雾的环境中,茶树接受光照时间短、强度低,漫射光多,有利于茶树中含氮化合物、氨基酸和芳香物质等,随着海拔的升高、气温的降低而增加,造就竹叶青明显优于地绿茶的鲜爽甘醇。早在唐代《昭明文选注》中就有记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。”

同时,竹叶青茶的独特之处还在于,茶树即使在冬天也不会停止生长,因为峨眉山阻挡了南下的寒风,使得春天气温一上升,茶树就能立即发芽。得天独厚的自然环境,让竹叶青春茶既采峨眉山之灵气,吸日月之精华,使其品质独一无二,这样的特殊环境让竹叶青成为全国上市很早的春茶代表。

春天,难得可贵的幸福可能就是,与三五老友喝茶谈天,聚坐席间,默契品鉴这杯竹叶青春茶。竹叶青春茶紧紧包裹的嫩芽里是储藏了一个冬天的精华、是春天里勃勃生机的源泉。

春天,喝一杯竹叶青春茶,品一种春天的味道,别辜负这美好时光。

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