正在同全球沃尔玛一样，沃尔玛中国同样坚持沃尔玛的优良传统，即专注于开好每一家店，服务好每一位顾客，始终为顾客提供优质平价、品种齐全的商品和友善的顾客服务。在沃尔玛，总有 “WOW 哇”超出期望的服务，特别的“WOW” 陪特别的你度过每一天！

WOW山姆大厨

山姆厨房，一直都是店里最受欢迎的区域。大厨们用最优秀的食材调理出一份份冲击着嗅觉、视觉和味蕾的菜肴。这边，会员迫不及待地塞进一口煎牛肉，感受着汁水、肉质在口中奏响的交响乐，那边，会员又热烈地和大厨探讨各种烹饪技巧，时不时还有孩子嚷着“我还要一份”……

每个山姆大厨都有金光闪闪的履历。山姆杭州西溪店的来俊杰，曾到德国深入学习西方餐饮文化知识，并精通意大利、法式菜系，曾成功地接待了参加G20峰会的沙特阿拉伯王储一行，并得到高度好评。

尽管很多会员在试吃后知道山姆的牛肉好吃，但却不擅长选购及烹饪。来俊杰会按照会员的口味、生活习惯和营养需要，向会员推荐合适的牛肉和烹饪方式，牛肋条、牛腩、西冷或板键都有各自的讲究。虽然山姆很多地方是标准化的，但唯独会员的口味是各有千秋。来俊杰经过反复地试验、细心的观察，找到了适合杭州会员口味和烹饪习惯的方法，例如，相较其他城市，杭州会员喜欢吃七成熟的牛肉。

WOW品酒大师

在山姆，越来越多会员会购买葡萄酒来搭配日常餐食，他们对葡萄酒的认知不再仅局限于“搭配牛排海鲜”，这背后与被称为“金舌头”的采购Victor密不可分。

Victor年纪不大，已经取得了多项让人服气的荣誉，比如WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）四级证书的获得者 - 通过这项测试的全国只有200人左右。在业余时间，Victor还身兼多个葡萄酒品鉴大赛的评委。国内的各种专业比赛获奖更是拿到手软。看到这样的履历，不免让人产生“高冷”的印象，然而亲眼看到这个小伙子乐呵呵在门店里跟会员聊天，给他们提供建议的样子，才明白他所有“高大上”的经验，其实都在用来让会员的日常生活变得更好。

“您今晚吃什么菜？”是Victor最爱用的开场白。一开始，很多会员都以为只有海鲜、牛排这样的西式菜品，才能配葡萄酒，但其实并非如此，“比如赤霞珠，很浓郁且酸度够足，非常适合搭配像红烧肉这样比较油腻的菜；吃麻辣火锅的时候，可以来一瓶星空玫瑰，它恰到好处的甜度和气泡，是解辣利器。”在他一遍遍的普及下，会员们对葡萄酒的认知更广了，甚至现在还有会员请教吃螺狮粉应该搭配什么酒，Victor也能做出推荐。

美好的生活尽在山姆。

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