美菜网“春鲜节”成功的两大秘籍
深受各界人士与老百姓的好评的美菜网“春鲜节”,今年4月又一次启动后,再次获得了多方好评。作为餐饮业举办的“生鲜采购”盛会,美菜用满减、打折、爆款促销等形式,从时令鲜蔬到优质肉品,让更多用户享受极致性价比的产品。通过源头直采,美菜产品更丰富、优质;借助稳定、高效的农产品供应链,美菜把蔬菜从田间地头送到城市餐桌,既解决了农产品销路,又有效降低千万家餐厅食材采购成本,保证食材的安全、新鲜。
那么,美菜网春鲜节成功的秘籍到底是什么呢?
秘籍一:源头直采保障蔬菜“供应+品质”稳定
美菜一直注重并在大力推进源头直采,经过与上游产区的密切合作,美菜探索出“全国大产区直采+城市周边基地直采”的模式,既保障蔬菜供应量的稳定,又能保障供应时效和新鲜度。
目前,美菜土豆电商渠道销售量全网第一,日均需求量约600吨以上,具有较大的上游供应规模优势。通过“全国大产区直采”模式,美菜在内蒙和山东建立土豆、洋葱基地,按照各城市需求提前调拨到美菜各地的冷藏库,能保障1000万斤每天的调拨量;在云南建立上海青、娃娃菜、黄白菜、散生菜直采基地,每天能够满足12万斤的调拨量,保障广州、武汉等城市需求。新鲜叶菜则以“城市周边 基地直采”供应为主。
秘籍二:科学仓储严控物流保障运营安全
迄今疫情阴霾一直未曾彻底散去。在防疫方面,美菜的仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范,保证供应链环节运营安全,保证用户的配送收货安全。从入库安检到仓库分拣、出仓配送,美菜每天为所有一线员工多次测量体温,所有生产车间每天同样多次严格消毒、全员佩戴口罩,在配送环节尽量减少接触,有效降低了流通过程中的感染风险。
在农业上游,美菜积极响应国家乡村振兴号召,建设信息化的农产品供应链,推进源头直采,帮助农民解决销售难题;在餐饮消费下游,美菜为大众带来优质、高性价比的生鲜产品。
多年来,美菜网一直坚守“互联网+生活性服务”的理念,既保障农产品供应,又保证家庭用户的配送收货安全。相信未来,美菜网会将老百姓的“线上菜篮子”供应链优势发挥的越来越好。
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