人间四月芳菲尽，仲春去也，不负春光，又到了，吃吃吃的时节了!

唯有美食与春光不可辜负,“三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”，春笋、香椿、芦笋、艾草、节瓜……这些春季里的应季食材，满锅满盘的都是满满的春意!

俗话说：“三月螺蛳四月蚌”,爱吃的人别错过，当下的河蚌到底有多好吃呢?比如用炊之源陶瓷炒锅煲一锅鲜汤，新鲜的蚌肉洗干净，切成细条，佐以各种调味作料，或烧、或烹、或炖，如河蚌烧豆腐，河蚌咸肉煲等，都是初春时节江南人家餐桌上最常见的美味，配上春天才上市的头刀韭菜爆炒，更是袁枚在《随园食单》中极力推荐的吃法;最爱还是炊之源陶瓷炒锅熬出的鲜白的浓汤，碧青的蒜末，褐色的蚌肉，雪白的豆腐，丝丝入味，色泽诱人，热气腾腾地用炊之源百福碗盛好端上桌，绝对就是食欲大振，一口落胃，瞬间被鲜汤的幸福感萦绕着，真如神仙一般快活幸福!

唤醒沉睡的味蕾 ，尝鲜无不道春笋，炊之源陶瓷炒锅做出一道葱油春笋拌响螺片，这来自山林的原始美味，在春日之始就带着清鲜脆嫩的口感，用这口锅做出色香味俱佳的美味，脆嫩爽口的春笋沾染了浓郁的葱香、轻柔的椒麻滋味和响螺搭配和清新口感，食之仿若整个春意都融入其中，更因炊之源陶瓷炒锅独特的物理属性，去除那些土腥和杂味，更鲜美诱人，用炊之源百福碗盛好后端上来，每一口都是味蕾的满足，将那新鲜美味气息留存在唇齿之间!

生活美好，人间值得，不负春光，不负美好，炊之源陶瓷炒锅烹制出味道浓郁醇厚的春天的味道，再用炊之源百福碗盛好端上，原汁原味，充斥在口腔内，舌尖留香，美妙的体验岂一个”鲜”字了得!

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