为进一步加强冷链食品监管，科学防范冷链食品安全风险隐患，自6月29日起，潘桥市场监管所开展冷链物流食品安全隐患大排查，对辖区19家食品生产经营单位开展拉网式全覆盖检查，督促疫情防控措施落实到位。

在检查中，执法人员对冷链食品经营者索证索票、进口食品是否经检验检疫、运输物流及链食品来源是否安全可靠等方面进行重点检查。要求经营者必须严格履行食品安全主体责任，经营进口冷链食品务必严格查验“四证一码”，严格落实进货查验及索要相关凭证，同时加强从业人员和消费者的健康管理，切实做好安全防护。此次共检查食品生产者13家，冷链食品经营者3户，冷库经营者3户，对在检查中存在的问题已要求经营者进行整改，发放责令整改通知书3份。

下一步，潘桥市监所将全力抓好冷链食品全链条监管工作，把严把牢每个关口、每个环节、每个细节，切实堵住源头漏洞，坚决阻断疫情传播渠道，防范疫情输入风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。