政协委员为发展黄酒产业出主意

昨日,市政协组织部分委员视察黄酒产业发展情况。市政协主席魏伟及副主席等参加。

委员们首先来到绍兴黄酒产业园项目现场,认真听取项目进展情况介绍,鼓励主管企业和施工单位高效推进施工建设,努力实现早建成、早投产、早见效,为黄酒产业传承创新发展提供支撑。走进古风浓郁、酒香阵阵的古越龙山中央酒库,委员们饶有兴趣地询问库藏规模、储存工艺,详细了解不同年份原酒品质区别及价值分布等。大家还来到绍兴黄酒产业创新服务综合体,实地考察江南大学(绍兴)产业技术研究院等入驻机构。

在随后召开的座谈会上,委员们纷纷为黄酒产业高质量发展出主意。委员们认为,近年来在市委、市政府的高度重视下,通过方方面面的共同努力,黄酒产业发展取得了很大成绩,但仍然具有很大的发展空间。黄酒是绍兴的“金名片”,做大做强黄酒产业意义重大。委员们建议,要积极推动黄酒产业技术创新、产品创新、营销创新,强化创意设计,有针对性地开发适应不同消费需求的新型黄酒、功能性黄酒和黄酒衍生品,不断拓展黄酒消费场景、消费群体和消费区域。系统谋划产业发展,高标准推进黄酒产业园、黄酒小镇等平台建设,招引一批文商旅融合的大项目、好项目,积极构建黄酒全产业链发展新模式新业态,加快打造千亿级支柱产业。加强宣传推广,利用节会、论坛等载体,做好黄酒产业与文化、旅游结合文章,加大黄酒整体包装和宣传力度,通过线上线下多种形式输出黄酒高档低度、养生健康的理念,将黄酒所拥有的历史文化、品质质量等方面的优势,转化为市场营销的推动力。