数字赋能守护群众舌尖上的安全 “浙食链”实现猪肉销售全溯源

近日,县市场监督管理局全局联动,通过集中培训、上门一对一指导等方式,全面推进生鲜猪肉、水果经营单位使用“浙食链”应用。截至8月23日,我县已通过“浙食链”应用场景实现生猪肉从屠宰厂至销售环节的全溯源,进一步守护了群众舌尖上的安全。

“浙食链”全称为浙江省食品安全追溯闭环管理系统,是市场监督管理局今年3月15日上线的数字化应用场景,通过这个系统,监管部门可实现食品“从农田(车间)到餐桌”的全程闭环管理,消费者通过扫描食品包装上的“浙食链”二维码即可获得产地、加工、检验检疫、销售等全链路信息溯源,在保障消费者知情权的同时,提升了生产经营主体的管理水平和监管部门的风险处置能力。

截至目前,我县已累计上链生产主体23家,产品数231种,上链批次达459批次。