王开学种植的130余亩红心猕猴桃位于沙路源村高山上。走进果园，一排排猕猴桃藤架呈阶梯状依次排开，布满山头。果实沉甸甸地挂满了枝头，十多位村民在果园里一片忙碌，熟练地将猕猴桃采摘放入框内，等待下一步分类打包。

“这里的高山猕猴桃又香又甜，暑假放假带小孩子一起过来采摘。”采摘游客何数玉如是说。

王开学利用本地优质的水资源、黄土资源，加上高海拔、日照时间足、降雨较多，冬季气温较低能保证猕猴桃冬眠期的特点，进行仿野生模式、机械化管理，种植出来的猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁，口感香甜清爽。

“今年是第二年挂果，产量比去年翻2倍，总产量有30万斤左右，总收入可以达到70万，主要通过微信和电商平台进行推广销售。”说起今年的高产量，王开学喜笑颜开。