眼下正是香芋种植黄金时节。在湖南江永县夏层铺镇雄川村，村民们忙着播种、栽种、施肥。

周应文是当地知名的种植大户，今年在村里承包了50余亩土地种香芋。“水稻与香芋轮作，以提高经济效益。”周应文表示。

近年来，江永县通过集聚和壮大现代香芋全产业链，将香芋产业纳入粤港澳大湾区“菜篮子”工程，并融入“湘江源”优质蔬菜生产基地建设，加速实现从种植源头到产销一体化的整体发展，逐步形成南接粤港澳、北联长三角、外通东南亚的香芋特色产业集群，为农业农村现代化提供了新产业支撑，也为乡村振兴注入强大动力。

目前，江永县香芋种植面积稳定在6.8万亩，年总产量达13万吨，总产值12亿元，培育壮大了13家香芋加工企业，年加工香芋5万吨，完成销售额8亿元以上，出口额达3亿元。香芋种植成江永县引领农产品种植、助农增收的主导产业之一。

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