3月1日，农历二月初二，俗称“龙抬头”，又称“春耕节”“农事节”“春龙节”。咸宁市嘉鱼县潘家湾镇肖家洲村一大早便热闹起来了，人们摆起“甘蓝宴”，在欢快的歌舞声中迎接春耕、祈求丰收、共叙乡情、共话发展。

鼓声连连、锣声阵阵，舞龙队围绕着肖家洲村开展巡游。在领队的指挥下，金色的长龙跟着龙珠做出各种高难度的动作，时而回旋，时而蜷曲……变换的身姿赢得现场村民的阵阵喝彩。长龙一路奔腾，不断将福气和喜气传向四方，送往千家万户。

随后，村民们纷纷登台展示才艺。开场鼓《中国范串烧》气势昂扬、催人奋进，歌曲《美丽中国》唱出了祖国山河的壮美和人们对幸福生活的热爱，舞蹈《潘家湾的菜篮子》跳出了村民们丰收的喜悦和自豪……一个个极具时代气息和乡土特色的精彩节目轮番上演，让人目不暇接，现场呼声、掌声不断。

在“甘蓝宴”现场一角，村民邓预荣正在备菜，忙得脚不沾地。“我和另外几位村民早上六点钟就过来了，大家一起把这场‘甘蓝宴’办得红红火火，让乡亲们吃得开开心心。”邓预荣手上忙个不停，在她娴熟的动作下，各式甘蓝处理得妥妥当当，只待厨师制作成菜肴。

甘蓝沙拉、藕遇甘蓝、干锅甘蓝、白灼甘蓝、甘蓝饺子……各式甘蓝菜品如流水般摆上餐桌。30张餐桌上，村民们围坐在一起，边吃边聊，气氛十分热烈。

与此同时，共青团嘉鱼县委还邀请了青年助农电商主播对活动进行了全程直播。甘蓝美食、精彩节目，热闹的场景通过镜头呈现在广大网友面前。

“甘蓝宴”上，不仅吃的是甘蓝，聊的也是甘蓝。

“水果甘蓝是在‘思特丹’的基础上培育而成的，可直接食用，或拌沙拉、清炒。皱叶甘蓝于8月份种植，10到11月就可采食嫩叶，凉拌、下火锅都可以……”羽衣甘蓝、苤蓝、水果甘蓝、皱叶甘蓝、紫甘蓝，湖北金润农业发展有限公司副总经理张建建手里拿着甘蓝，一一向众人介绍着。

甘蓝，俗称包菜、卷心菜，是嘉鱼县主要的蔬菜种植品种之一。自20世纪80年代以来，该县大力发展蔬菜产业，2023年获评“中国甘蓝之乡”。肖家洲村有耕地9000余亩，是蔬菜种植大村，头年11月至次年3月为当地甘蓝季。“甘蓝宴”的举办旨在庆祝甘蓝丰收，村民们欢聚在一起，品美食、赏民俗，祈愿新的一年风调雨顺，生活越过越好。

“去年我种了30亩甘蓝，产量非常好，毛收入约10万元，今年想多种10来亩。今天，我们举行‘甘蓝宴’活动，乡亲们一起庆丰收，预祝来年收成更好。”村民孙成义说。

关键词：