《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》发布

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近日，市场监管总局发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则(试行)》，推动保健食品新功能及产品研发，更好满足人民群众健康需求。《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017—2030年)》等国家战略进一步明确“发展健康产业”“着力发展保健食品”等任务，对深化保健食品管理制度改革提出了新的要求。随着经济社会发展，老百姓健康保健意识显著增强，健康产品需求不断升级。

保健食品包括营养素补充剂，目前是根据 RNI 来制订，属于公共营养，但每个人缺乏的营养素不同，我们一定要知道个体乏什么营养素、缺多少、用什么营养素去补充，补充效果如何，经评估后下一阶段又该如何补充，所以要从公共营养向精准营养转变。老年人退休后，除了一部分退休之前积累的财富，大部分来自于社会保险，其中70%来自于社会基本保险，其主要来自于财政。然而我国属于未富先老的社会，财政压力比较大，所以提供性价比高的产品，让老年人能够吃得起、吃得好尤为重要。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年保健食品行业深度分析及投资价值研究咨询报告》显示：

保健食品行业投资研究

健食品与一般食品的区别在于含有一定量的功效成分，适用于特定人群，这也是与特殊营养食品的共同点。与药品相比，保健食品的本质仍是食品，虽然有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。

受疫情冲击以及相关政策加持，人们对健康的关注度越来越高，中国保健品市场达到发展开放期。

强化型保健品、增强免疫力型保健品、营养型保健品以及抗疲劳性保健品颇受消费者青睐，占比分别为64.6%、56.9%、52.9%以及43.0%。

通过中国消费者保健品消费金额调查显示，七成的消费者保健品月均消费在100元以上，月均消费100—500元的消费者占比居多。其中月均消费0—100元的消费者占比9.0%，100—300元的消费者占比34.2%，300—500元的消费者占比33.9%，500—1000元的消费者占比16.6%，1000元及以上的消费者占比6.0%，而不愿意花费的消费者仅占0.3%。

对比发达国家，保健品消费在美国人均消费是140美元，澳大利亚人均消费是145美元，日本人均消费是100美元，中国目前的人均消费只有20美元左右。

可见，随着我国经济发展速度的加快，生活水平的提高，保健品消费也将迎来快速上升期，这也是中国赶超发达国家步伐加快的一个重要标志。

天眼查数据显示，近十年保健品相关的专利研发数量逐年上涨，专利信息总量多达33万余个。专利信息重点集中在发明、外观设计和实用新型三个领域。其中，发明领域的专利信息数量占比超过一半。

对比发达国家，保健品消费在美国人均消费是140美元，澳大利亚人均消费是145美元，日本人均消费是100美元，中国目前的人均消费只有20美元左右。庞大的市场空间吸引着众多创业者加入，资质优异的保健产品企业也吸引资本先后入局。据天眼查不完全统计，近3年发生了37起与保健品相关的融资事件。这些投资机构中不乏有红杉资本、真格基金、京新药业、同创伟业等知名基金与企业，融到资的企业多分布在保健食品生产或研发、健康保健、生物技术和制药、中医中药等多个领域，整体业绩表现优异。

保健食品高质量发展

相关数据表明，我国已进入重度老龄化社会，国家也已把应对老龄化提高到战略高度，要实现积极老龄化、健康老龄化。然而国家卫健委8月19日公布的2022年全国居民健康素养水平仅 27.78%，而70%的老人又都患有各种慢性疾病，健康问题凸显。世界卫生组织指出，膳食营养补充剂是预防慢性疾病最经济、最有效的手段，保健食品对老年人非常必要。

《个性化营养发展专家建议》体现了“健康中国”战略提出的从“疾病治疗”向“健康维护和疾病预防”的根本性转变;随着个性化营养理念逐渐完善，相关研究不断深入，个性化营养产品和配套服务供给能力不断提升，个性化营养在改善个人健康、缓解慢性疾病等方面将发挥更大的作用。

我国营养保健食品产业经过近30年发展，产业规模超4000亿。后疫情时代，公众健康管理意愿不断增强、健康意识和素养不断提升，保健食品行业发展潜力巨大。

《2023-2028年保健食品行业深度分析及投资价值研究咨询报告》对中国保健食品行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了保健食品市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。想了解关于更多保健食品行业专业分析，请点击《2023-2028年保健食品行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。

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