“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，哈佛大学医学院的意向针对千名美国人的不吃早饭的危害，城市化生活让人们不吃早餐有了各种各样的理由，比如不饿、没有时间、没什么...越是经济发达地区，生活节奏越快，而繁忙的工作很容易让都市人忽略早餐的重要性，从而大大增加了患上肥胖、糖尿病很心脑血管等病症的几率。早餐是一日中最重要的一餐，身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时就需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来睡眠危害呢?研究人员表示，那些对早餐马马虎虎的人，无论是出于没时间，还是想减肥，他们通常会在一天中剩下的时间“补偿”回来，而且还是吃垃圾食品。因此，经常不吃早饭的人患上可导致糖尿病很冠心病的概率是常人的两倍。

长时间不吃早餐并非好习惯，这种不良行为会让胃部受到损伤。很多人却不吃早餐，经过一整晚的睡眠身体没有能量提供，会感觉到饥饿，需要补充营养物质让身体正常消化，否则能量供应过少，胃酸分泌出来之后刺激胃黏膜，会增加胃病的患病率。想要保持胃部功能良好，需要规律饮食，及时获取营养物质，才能避免胃粘膜受到伤害。

很多人经常不吃早餐，身体需要的蛋白质提供量不足，会在缺乏蛋白质之后肝脏容易功能降低，部分人肝脏发生病变是不吃早餐这种行为引起的。另外，身体营养不良会增加脂肪肝的患病率，需要改掉这种坏习惯来让肝脏功能正常。

我们都知道早上是一天中大脑活跃最旺盛的时候，同时也是需要能量补给最多的时候，那么这时候就需要我们及时补充能量。如果长期不吃早餐，大脑就会因为能量供给不足而出现活力下降、反应迟钝的现象，这样一来就会影响到我们的工作和学习，长此以往，我们的记忆力也就变弱了。

还有长期不吃早餐，会扰乱身体的新陈代谢功能，致使皮肤干燥，长皱纹，从而加速人体衰老。由于不吃早餐，体内血糖浓度偏低，加之长时间不吃早餐，不能及时补充足够的血糖成分，会使人产生头晕目眩，身体出冷汗，不能站立时间过长等贫血症状，严重者会出现低血糖休克现象。

光明新零售告诉你一份好的早餐应该符合以下几个标准，长期坚持这个标准，营养健全，身体自然健康。早餐要吃热的食物，因为早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。早餐中，最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。早餐不宜过多食用肉类，或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。

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