厨具企业康巴赫敢于创新,顺”市“而为,应”市“而变
多年前的人们,想象过我们会在一个虚拟的商城中购买一个你没法看得见摸得着的商品吗?自阿里巴巴开始的新零售产业变革大潮,以供给侧结构性改革为主线,彻底改变了人们的消费通道。在厨具赛道异军突起的康巴赫,过去两年时间,不断通过线上渠道培育市场,既联手天猫、京东等传统电商平台,又开拓抖音、小红书等新型电商渠道,持续加深品牌市场认知。
从中国解放到后来的改革开放,中国历经了从贫瘠到富裕,从禁锢到自由,从崩溃到奇迹重生,从东亚病夫到世界前列的转变,之所以能有如此“奇迹”,与国人的开创性精神密不可分。经历40余年改革开放带来的先天红利正消耗殆尽,且随着生活水平的提升,对于新的生活生产方式的向往,无时无刻不在倒逼企业进行自我革命。
敢于创新的开创性精神讲究顺势而为,应势而变。创新企业康巴赫在产品中也延续了开创精神。上世纪50年代杜邦公司将特氟龙喷涂在锅体表面,发明了化学涂层不粘锅,但问题也很明显,就是随着锅铲的不断碰撞,特别容易导致锅底的不粘涂层脱落,甚至会混在食物中对健康造成损害,而康巴赫蜂窝锅,凭借蜂窝纹理的大面积覆盖,拉开了食材与锅底的“距离”,在烹饪过程中使食材“悬浮”锅面之上,不仅解决了不粘锅的问题,还彻底杜绝了健康隐患。
康巴赫蜂窝锅最大的特点在于“用蜂窝蚀刻工艺解决了传统不粘锅涂层易脱落带来的健康问题”,不粘锅其实早不是新东西,上世纪50年代杜邦公司将特氟龙喷涂在锅体表面,发明了化学涂层不粘锅,但问题也很明显,就是随着锅铲的不断碰撞,锅底的不粘涂层容易脱落,易混在食物中对健康造成损害,而康巴赫蜂窝锅,凭借蜂窝纹理的大面积覆盖,拉开了食材与锅底的“距离”,在烹饪过程中使食材“悬浮”锅面之上,不仅解决了不粘锅的问题,还彻底杜绝了不粘层脱落带来的健康隐患。康巴赫以蜂窝锅这一创新产品塑造着厨具界革命者的地位与形象。
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