我们提起啤酒，尤其是中高端啤酒，大多数人的第一印象是国外的酒，但是事实真的是这样吗？中国就真的没有高端啤酒吗？其实不然，华润雪花啤酒就是代表，口感比较清新、淡爽，受到当代年轻人的喜爱，而且一直在弘扬和传承中国传统文化。

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乘风国牌崛起

华润雪花啤酒责任在肩

从站起来、富起来到强起来，中国号巨轮乘风破浪，自信驶向大国崛起的航向。这艘巨轮搭载的，是中国五千年文化的崛起，更是中国品牌和产品的崛起。

从沈阳一家不起眼的地方性啤酒厂，到12年上榜“中国500最具价值品牌”，8年蝉联“C-BPI中国品牌力指数啤酒行业第一名”，5年荣登“中国上市公司品牌价值榜”；从“啤酒是舶来品”的固有认知，到“打造世界一流啤酒企业”的远景……

曾经那份初出茅庐的勇气，今天已然成为决战高端的底气。华润雪花啤酒的发展历程，可以说是大国崛起时代下中国民族品牌从小到大、从弱到强的历史缩影。

02

打造啤酒文化

传承+创新的雪花思路

2021年发布的十四五规划，首次清晰明确了中国品牌建设目标。“顶部传承，中部创新，底部品质”是华润雪花啤酒打造中国啤酒品牌的思路，也是其构建中国啤酒文化的纲领，更是决战高端战略在品牌层面的实战部署。

早在几年前，华润雪花啤酒就致力于探索中国文化和啤酒产品的结合，陆续推出了“中国之形”的脸谱系列（花脸、旦角），“中国之味”的匠心营造啤酒，并于今年上市了有“扛鼎之作”、“啤酒之王”、“高端化里程碑”之称的“中国之魂”——醴。

关于醴，《诗经》里多有记载，“为酒为醴，烝畀祖妣，以洽百礼”。 其实在文献记载当中就有提到过，在古代用谷物酿造成清酒与甜酒（醴），并应用在重要仪式中，祈祷风调雨顺。 在《天工开物》当中，也有记载过醴的内容。

“顶部传承”的三款产品重在阐述中国历史文化在啤酒之中的表达，传承中国五千年文化与社会发展的价值。

“中部创新”包括勇闯天涯superX，马尔斯绿啤酒，雪花纯生三款产品，重在诠释中国当代文化的创新属性，意在摆脱束缚、引领时代进行创新。

雪花啤酒把勇闯天涯superX定位成“酷、挑战”，马尔斯绿定位成“潮流”，纯生定位成“纯、正”，即“中国之酷”、“中国之潮”、“中国之纯”。这是雪花啤酒在品牌打造的创新之举。

中国啤酒品牌架构的金字塔底部，则是以“品质”铸造的坚固基石，通常以物理属性为产品命名。

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塑造公众符号

打造国际一流啤酒企业

市场在变化，消费逻辑在变化，人群也在变化。消费升级、个性化、分众化的大势风起云涌，这种情况下，雪花的产品逻辑势必要满足消费升级、满足年轻群体、满足个性化的表达。

我们希望：一方面，积极拥抱年轻消费者，让他们更有创新精神和挑战的劲头；另一方面，传承中国文化，让成熟的消费者对中国文化更自信、更自豪，对中国品牌的认知更深刻，也更偏爱。

我们希望：让雪花成为公众符号，因为每一片雪花都是不同的，让每一瓶雪花、每一个品牌都代表着雪花“和而不同”又“美美与共”的一部分。

中华历史上下五千年，传统文化数不胜数，酒文化也传承了千年，华润雪花啤酒为了传承、振兴、发展中国数千年酿酒文化，通过自身组织调整、扩大产能、品牌重塑，引领中国啤酒市场进入新阶段，带领中国啤酒走向全世界。

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