随着我国消费结构不断调整，国民消费正朝着高端化、品质化、健康化方向升级，当下安全与健康已成为人们生活消费中的第一需求，傲百年均采用固态发酵工艺，生产最健康的纯粮酒，让白酒呈现口感细腻，好喝不上头的亲民风格!

傲百年酒业坚持自然原粮，严选地道东北糯高粱，始终坚持“单粮”酿酒，固态发酵工艺，醇香醇厚，粮食回香浓郁，醉后不上头。酒精伤肝，但是高粱具有养肝的效果，用高粱酿造出来的酒对肝脏的伤害是很小的，因此，高粱是最适合酿酒的一种原材料。傲百年白酒就是以优质高粱为原料，适合大众饮用并且对身体伤害最小。

工艺上传承非遗大泉源大曲发酵工艺，延续使用着清代时期制作的木酒海储存酒液，让匠心塑造品质和风味，酒体具有“晶莹醇厚，香气悠久，口味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处”的典型风味，因其“平衡、易饮、烈而不辣、好喝不上头”赢得了许多消费者的认同。

清香型白酒的特点为入口绵，落口甜，香气清正，余味爽净，这其中的“净”，便是健康的保证，让清香型白酒中的有害物质含量远远低于其它香型的白酒。特别是近年来，汾酒跑出令行业瞩目的加速度，清香之风席卷海内外，与此同时，具有“最干净、最纯正、最卫生，最健康、最接近国际口感”优势的清香型白酒，越来越受到国内外消费者的认可。

根据《2021中国白酒消费洞察报告》数据，在28-40岁消费白酒的主力人群中，每月饮酒频率达3.6次/月，而每次饮用白酒量达4.3两左右。这说明对于大部分的商务人士而言，基本每个礼拜都要饮酒，饮酒量直抵半斤，而且商务应酬和聚会80%的场景选择白酒。在高频次白酒饮用的社会习惯下，白酒消费者需要“更健康”的白酒，来降低酒类对人体之弊，而提升对人体之益。乘着“大清香时代”的东风，具有“高颜值、高品质”的傲百年白酒，在专业的管理团队运营下也必将走得更远。

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