洋山镇食药安办积极开展食品安全相关工作

为确保人民群众身体健康和生命安全,我镇食药安委高度重视食品安全问题,由镇食药安办协同相关单位积极开展专项排查等工作。

一、加强专项排查

为切实保障群众食品安全,消除食品安全隐患,我镇食药安办利用洋山食品微信群事先对经营户进行提醒,要求进行自查自纠,加强进货查验力度,避免购进过期食品。于8月20日展开专项排查,积极部署排摸食品、农产品安全风险隐患。本次共检查各类经营单位53家,其中食品经营单位38家,餐饮单位15家,对存在问题的经营单位现场责令整改。

二、加强重点环节治理

镇食药安办协同市市监局洋山分局多次对企事业单位食堂、大中型餐饮单位进行监督抽查,重点关注食物加工环境,指出应注意卫生条件,避免由于交叉污染或原料储存加工不当、餐饮具清洗消毒不当发生群体性食品安全事件。并对从业人员的健康证明进行了逐一检查,严格从业人员的管理。

三、加强科普宣传

利用LED屏滚动宣传视频、标语,分发宣传手册等方式,积极宣传预防食物中毒、食源性疾病等知识,提醒群众不得饮用生水、不吃受污染的食品、不吃因停电解冻过久而腐败的食物、不使用未经清洗消毒处理的餐用具。告知群众一旦发现食品安全生产经营违法行为,及时举报投诉。

我镇食药安办将食品安全工作与日常工作一道,同时研究部署贯彻落实,严守不发生重大食品安全事件的底线。