仙基仙进奉:“荔枝皇后”成长史_热门
随着2023年夏季的高温不断攀升,不同品种的荔枝也陆续进入成熟期和采摘期。网友们“不辞长作岭南人”的愿望也开始高涨。
天下荔枝看中国,中国荔枝看广东,广东荔枝看广州增城。广州增城区位于珠江流域东江下游,县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色。因地形复杂、季风气候,适宜荔枝等亚热带作物生长。
(资料图)
因此,增城成为全国著名的荔枝之乡,是“中国荔枝邮票”原发地,增城荔枝也是中国国家地理标志产品,以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外。
在众多增城荔枝品种中,比较特色且知名度较高的是水晶球、桂味、糯米糍等。而近年来,后来者居上的品种当属仙进奉荔枝。
仙进奉颜色鲜红,果皮厚实,果肉嫩滑,富有独特的蜜香味,果实自带保鲜时长,被誉为“荔枝皇后”。作为新生代品种,仙进奉推广仅十余年就挤进增城荔枝的头部品种中,并创下蜚声海内外最快的荔枝鲜果、走向全国六省一市的荔枝种苗两项纪录。
品种的诞生
“仙进奉”中的“进奉”二字,源于该品种的前身——“胭脂红”,该品种曾作为贡品进奉给康熙皇帝。“仙”字则是由于产地在增城仙村镇。
仙基农业创始人陈浩潮
仙进奉是由华南农业大学、广东省农科院果树科学研究所和增城区农业农村局、增城区仙村镇人民政府等单位共同从仙村镇基岗村实生荔枝单株中选育出来的优质荔枝品种。
2011年,仙进奉通过广东省农作物品种审定委员会审定为优质品种;2012年6月,经国家质检总局、广东省质量技术监督局评定,仙进奉荔枝品种列入国家地理标志保护产品;2012年12月,经广州市农业农村厅审核被认定为广东无公害农产品地;2013年9月,经农业部农产品质量安全中心审定获得无公害农产品认证;2015年5月,被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品认证;2015年11月,被认定为广东省名牌产品。
经过十余年的推广,仙进奉成为增城重要的特色品种,并被越来越多的消费者所喜爱,价格也逐渐上涨。
实际上,仙进奉品种的推广是一条很艰辛的道路,背后更离不开陈浩潮和仙基农业的努力。
在仙基农业的推动下,仙进奉荔枝品种得到了飞速的发展。从村里仅有两棵嫁接母树发展到拥有近3000亩地的种植面积,从此前冒充“糯米粒”荔枝才能脱手,到如今被港商视为珍果,按颗计价,远销日本、西欧多个国家和地区。
艰辛的推广
作为仙进奉品种的传承人,陈浩潮是广东荔枝种植匠,家族世代以荔枝为伴,眷恋狮岭山庄这片热土,情怀在此落地生根。
仙进奉荔枝在初期进入市场,并不太被消费者所认可,甚至只能作为“假糯米糍”进行销售。但是仙进奉的独特口感骗不了人,渐渐地不少消费者慕名而来,指定要这款“假糯米糍”。陈浩潮受此启发,决定更大力度推广仙进奉品种。
2014年,陈浩潮成立广州市仙基农业发展有限公司,并注册“仙基”牌仙进奉荔枝。
初期,开荒基地建设果园道路可谓是步步艰辛。因为经济条件限制,陈浩潮无法一次性大量购买建设道路的水泥物料,他便带着家人在路边等候附近工地拉来的剩余水泥,一家四口做起水泥匠,10米、20米地铺设道路。
仙基农业创立初期,最大的问题仍然是如何让更多人知道并爱上仙进奉品种。正当陈浩潮苦于如何推广的时候,一次机会悄然到来。
那是2018年5月,炎炎夏日,陈浩潮组织基岗村的党员干部、专业合作社骨干开展一场名为“增城荔枝中国万里行”的创新性宣传活动。他们利用货车运载挂着鲜果的活荔枝树,途经湖南,湖北,河南,河北,天津等多个城市,一站一站地宣传推介,让更多的人了解认识我们的仙进奉荔枝,历时16天到达北京鸟巢体育馆,参加“第二届一带一路美食博览会”,打响仙进奉名声。展会结束后,他们将参展的荔枝树赠予中国科学院,使仙进奉荔枝在首都扎根,进一步拓宽了仙进奉在北京的销售市场。
随后,在“公司+合作社+农户”的运作方式下,以及口碑宣传带来的效应,仙进奉在国内外市场崭露头角。但是问题也随之而来,2020年左右,种植仙进奉荔枝的果农逐渐增多,在市场认知度提高后,市场上出现参差不齐的仙进奉,导致消费者对仙进奉的感观不一,出现一个无法绕开的问题,劣币淘汰良币。
“我们无法要求别人如何操作,所以我们仙基加强打造自己品牌推广。”陈浩潮提到。
仙基的坚持
2019年,增城区自筹5000万元以仙村镇为核心区建设增城仙进奉荔枝省级现代农业产业园,将增城仙进奉种植作为主导产业,择定广州市仙基农业发展有限公司为牵头实施主体企业,聚集种植、酿蜜、加工、农旅资源,走上荔枝三产融合道路。
作为仙进奉荔枝的牵头企业,仙基农业在种植和推广方面更加注重品质的维护。
在种植角度,仙基农业严格按照绿色食品规格要求用药,施肥,更值得一提的是,果园上野草都是使用人工打草,再用杂草作为肥料使用。
此外,“大小年”结果现象一直以来很影响荔枝果实质量和种植的收入。仙基农业亦全力解决这一问题,期间不断与广东省农科院,华农教授开展课题研究解决,常年施放有机肥,以保证树木生成所需的养分。
在荔枝成熟采摘时,仙基农业会经过颜色、大小、果形等3筛选程序,并随机抽查糖度等,最后才打包出品。
创业路上,陈浩潮带领仙基农业不忘初心,与基岗村乡邻们一道,在增城区仙进奉荔枝省级现代农业产业园的带动下,不断延伸荔枝产业链,把一颗“小荔枝”变成超过6亿元的“大产业”。
如今,作为增城荔枝的后起之秀,“仙进奉”不仅在荔枝江湖有了自己的一席之地,每年更以数十元到上百元一斤的收购价格成为仙村镇基岗村名副其实的“摇钱树”。
面向未来,陈浩潮提到,仙基农业不断提升品质要求,同时进行多线开展,为保证最新鲜的仙进奉可以送到客户手里,不断向外开展种植基地达到六省一市万亩荔枝基地宏愿,“从海南到云南,从5月到10月,让消费者都能实现仙进奉自由”。(曾国华)
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