烟台的大樱桃上市了。今年的樱桃航季，烟台机场和往年一样，计划每天执飞7至8班“樱桃航班”，全力保障市内樱桃销往全国各地。作为承运烟台樱桃多年的“老伙伴”，跨越速运也是烟台机场合作的物流方之一。在跨越速运时效水准和服务能力保障下，烟台樱桃实现了从枝头到餐桌的“当日鲜达”。

说起樱桃的物流配送要求及标准，这里面“学问”可是不少。由于樱桃对保存的温湿度条件要求很高，一般需要把温度控制在-1℃到1℃之间，在存储期间，还要保证湿度在90%-95%左右。加上樱桃一般来说只有2周的保鲜期，所以要做到寄递过程的“又快又鲜”，非常考验跨越速运的实力。

为了最大程度保障物流配送的时效，跨越速运从分选、打包到发货都在种植园里完成，并采用全程专属保障，开通生鲜绿色通道和航空/冷链专线，优先分拣，优先派送，让每一箱樱桃都能高效率“飞”向全国各地。当然，这离不开跨越速运的强大运力。目前，跨越速运的物流网络已经遍布全国32个省级行政区500多个城市，拥有5万余名员工，以及16架+货运包机和1.7万辆+运输车，直营网点覆盖全国90％以上的城市。

而在保鲜方面，跨越速运入局生鲜物流领域以来，其打造的全程冷链服务方案一直为客户所称道。全程冷链服务过程中，在原产地处，跨越速运在多个区域打造了冷库和移动冷柜，保证樱桃新鲜采摘下来的第一时间就储存在冷柜之中进行保存。在包装方面，跨越速运采用专属的保温箱与防撞泡沫隔板，全面保护樱桃安全不受损。在运输过程中，跨越速运采用的是国标级冷链物流车，能够提供从急冻、冷冻到冷鲜等多个不同档位的保存温度，在湿度上也能够做到精准把控，让樱桃精确地处于最佳的温湿度环境之中。

同时，跨越速运采用专业的保温材料，食品级的环保材质，可以提供优秀的耐热和耐低温性能，先进的便携式温度监控设备能7*24小时不间断监控货物温度。

作为“限时速运”领域有口皆碑的物流企业，跨越速运将从驻场采摘、预冷、分级挑选、运输等每一个环节，全程帮助烟台樱桃商家实现从“枝头”到“舌头”的完美衔接，以运输时效为农产品增值。

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