疫情面前，2020年食品工业占全国工业经济6.2%的资产，创造了8.8%的营收，在疫情影响下依然能实现11.4%的盈利，充分体现出食品工业食品行业的消费品仍然是人民群众的刚性需求。在食品行业，SIAL国际食品已经深耕中国市场20余年，SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 — SIAL 国际食品展(上海)将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心(浦东)举办。本届展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业人士共同参与SIAL举办的食品专业盛会。

庞大的参展团队

截止到目前，包括法国、英国、美国、意大利、韩国、俄罗斯、西班牙、澳大利亚、泰国、智利等在内数十家国际展团已经确定参展，预计SIAL2022国际食品展(上海)将吸引全球40+国际展团参展。目前已参展国际品牌包括澳大利亚Clare Valley、法国COOPERL ARC ATLANTIQUE、意大利UNIVERSALMARKETING SRL、韩国AT KOREA、马来西亚TOP FRUITS SDN BHD、西班牙FIAB EXTERIOR S.L、俄罗斯GFE LLC、泰国PREMIERMARKETING、美国IMEX MANAGEMENT等，从休闲食品、健康食品、粮食谷物类、奶类到肉类等，国际展品品类覆盖面广泛。

出身重要平台

SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”缩写，中文意思是国际食品展览会。SIAL国际食品展的母展——法国食品展是目前全球规模最大的食品展会，2018年展览面积达到21.5万平方米，来自119个国家和地区的7200家展商聚集一堂，超过31万专业人士参观展会。拥有57年品牌历史的SIAL国际食品展在全球已经形成了“全球展会品质保证”和“世界领先食品展”的品牌印象，成为世界最具影响力的国际食品展。作为全球知名会展组织者，法国高美爱博集团总部位于法国巴黎。植根欧洲，深耕世界食品市场。SIAL系列国际食品和饮料展览会每年在上海、巴黎、蒙特利尔、多伦多、阿布扎比、新德里、雅加达等世界多地举办，已经成为世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。

在抗击疫情取得阶段性成果以后，食品工业的经济效益实现了稳定增长，成为全国整个经济门类中销售额最高的一个行业。无论是现在还是更遥远的未来，我们都希望延续良好的增长态势，着力促进经济持续健康发展，而SIAL国际食品展彰显了食品类的行业地位与实力。

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