紧抓“民生工程”,区市场监管局严把食品安全关!

豆制品是老百姓餐桌上的重要食品,是摄入蛋白质、钙质和各种维生素的重要渠道。且豆制品不受季节限制,可常年生产并且价格稳定,对于稳定物价,保障市民“菜篮子”平稳供应起着非常重要的作用。民以食为天,食以安为先。区市场监管局始终把食品安全工作作为保障群众健康的“民生工程”来抓,当成服务民生的大文章来做。

一、惠民生,保卫百姓“菜篮子”。6月份,区市场监管局食品生产科组织检查组对辖区内备案登记在册的9家豆制品食品小作坊进行现场检查,共出动执法人员20人次,未发现超范围、超限量使用食品添加剂,未发现添加等非食用物质。检查中发现,豆制品小作坊实际在产6家,停产3家,从业者一般凌晨2点左右开始磨豆、煮浆,产品为豆腐、豆干等豆制品,生产出来的豆制品第一时间运往周边农贸市场散装销售,有效扩大了地产豆制品销售的覆盖面、稳定了豆制品价格,使本地产的豆制品能第一时间进入百姓的菜篮、端上百姓的餐桌。

二、知民情,筑起食品“安全墙”。监管人员联合第三方专业检测机构开展豆制品食品安全专项抽检,对在产的小作坊全覆盖抽检,以群众日常消费量比较大的豆腐、豆干、油豆腐为重点品类。截至目前共抽检6批次,检测项目包含铅、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐等指标。目前,抽检的样品已全部送至第三方检测机构进行检验。使百姓买的安心、吃的放心。

三、听民意,唱响齐抓共管“最强音”。6月18日,由一把手带队参加“行风热线”特别节目,与大家进行互动,解答食品相关疑问。同时,通过各种宣传,引导群众认识食品、了解食品,提高对食品安全知识的知晓率和对食品安全工作的满意度。宣传活动现场,工作人员通过设置展板、悬挂条幅、发放宣传手册和环保购物袋等形式,全方位向群众普及食品安全相关知识,耐心细致地解答群众提出的问题。

下一步,区市场监管局将根据样品检验结果,进一步加大监督检查和抽检力度,公示抽检结果信息,对抽检中发现的不合格食品将依法进行查处。