东海热气货大批量上市
昨天傍晚,宁波水产品批发市场人头攒动,“东海第一网”吸引众多商贩和市民前来购买尝鲜。(徐能 郑蓉 摄)
“抢货咯!”昨天傍晚6点,宁波水产品批发市场大水产交易区一改前两月的清淡,迎来了开渔后的第一波抢货高潮,很多渔获物还未搬下车,就已被等待许久的采购商预订了。“若是在禁渔期间,傍晚6点以后市场里就没人了。”经营户陈涛这次运来了13车冰鲜,他说,这25吨货品大概在晚上9点就能卖空。
在现场看到,大黄鱼、小黄鱼、带鱼、梭子蟹等原本在伏休期间禁售的海产品开始大批量上市,其他几类也将在之后的几天陆续“游”上市民的餐桌。数量上来了,这些东海热气货的价格自然比前一天降了不少。
其中,最受市民青睐的梭子蟹,统货批发价已从60-80元/公斤降至40-50元/公斤。经营户普遍反映,今年梭子蟹的品质和产量相比去年,均有所提高。
“除了今年的放苗量更多外,往年从渔船出海到运输船返航,需要2-3天,今年却只花了1天时间,说明出海当天就收获颇丰。”甬海活鲜行老板娘勒亚君说,这两天到货的梭子蟹个体总体不大,零售价格依旧偏高,市民若想吃到更大更肥的梭子蟹,还需要等到明后天。
此外,据水产品批发市场统计,当天,海虾批发价每公斤约140元,规格2.5公斤以上的野生米鱼批发价在每公斤170元左右,规格0.5公斤以上钓带鱼的批发价也在这个价位,规格0.5公斤的福建带鱼批发价相对较低,每公斤约100元,规格在150克至250克的野生黄鱼批发价则是每公斤360元。
“到目前为止,开渔的大部分是捕虾捕蟹的渔船,离全面开捕还有一个半月。其中,张网类(除帆张网)作业渔船会在本月16日中午12点结束休渔,而帆张网、拖网及其他作业方式渔船将于9月16日中午12点开捕。”宁波水产品批发市场有限公司的刘琦表示,届时,各类海鲜热气货的上市量将会是现在的近10倍,价格也会更加诱人。