8月13日，广顺街道举行2021年“尝新节”，弘扬农耕文明和优秀传统文化。

活动当天，村民从田中摘取少许成熟的稻穗，烹制成新米饭，然后杀鸡宰鸭，准备宴席。仪式现场，大家先敬天地，再敬狗，然后敬祖先，这些仪式结束后，全家人才按老幼顺序围坐在桌边，等最年长的尊长尝了第一口后，大家才依次动筷尝新，以此犒劳半年的辛劳。说到敬狗，当地村民介绍，是因为一个有趣的传说。传说当时世上没有水稻，狗穿过天河到天上，在谷种上打了个滚，浑身上下粘满了谷粒，回来浮游天河时，身上的谷粒被水冲洗掉了，仅翘着的尾巴上剩下几粒谷子，带回人间，才有了水稻。为感谢义犬为人间带来谷种，故有此尝新节。

“‘尝新’以前只是听说过，不知道是怎么回事，今天来看了，才发现有很多讲究，让我大开眼界。”“90后”市民张潇雪专程赶来看热闹。

“‘尝新节’是我区重要的传统节日，也是市级非物质文化遗产，这一民俗活动饱含了劳动人民感恩、勤劳、敬老的理念，也表达了农民丰收的喜悦，是人们对大自然的崇敬和对先祖的感念。”广顺街道相关负责人介绍，随着时代的变迁和物质文化的丰富，“尝新”传统习俗逐渐被人淡忘，举办“尝新节”可以让更多人了解并参与到传统文化的保护中。

据了解，广顺街道今年种植水稻面积9600余亩，总产量将达5000吨。