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美食消费体验作为旅行高频场景，正在对旅行决策起到相当比重的作用。10月11日，携程美食林在宁波东钱湖华茂希尔顿酒店重磅首发“山湖海，觅至味”时令菜单，这也是携程美食林旬味会首度与酒店集团合作，为美食旅游行业注入活力的新开篇。

携程相关负责人介绍，与以往和社会餐厅合作不同，本次携程美食林旬味会主动破圈酒店餐饮的壁垒，直面酒店餐饮与美食旅行的双向需求，为用户提供“酒店+美食”的特别体验，实现“食+住”场景融合。据介绍，携程美食林旬味会自2021年9月创立，是由携程美食林理事和评委、携程黑钻用户、跨界美食家等组成的美食家俱乐部。至今，旬味会已走过了上海、广州、成都、澳门、北京等多个城市。在本次旬味会上，“山湖海，觅至味”菜单由携程美食林“2021全球餐厅精选榜”的钻石餐厅——钱湖阁中餐厅呈现。“携程集团在高品质酒店、餐厅和用户方面的深耕与希尔顿集团不谋而合，长期以来共同创造了优异的业绩和服务体验。今年双方的合作再进一步，希尔顿携程旗舰店已正式上线。通过本次合作，也将进一步促使我们为用户带来更多‘酒+餐’一体化体验。”携程集团执行副总裁、首席市场官孙波在致辞中表示。

携程方面表示，未来将与全球各大酒店集团开展并深化餐饮合作，整合更多创新餐饮战略，持续助力酒店集团深化拓展餐饮业务。同时，携程美食林还将复制此次宁波旬味模式，在更多目的地深挖美食特色，打造当地美食地标，帮助旅客更好发掘当地料理文化，丰富旅途深度。

关键词： 推陈出新 美食旅行