双系统冰箱能否成为下一个行业风口?


(相关资料图)

围绕串味痛点,行业出现双系统冰箱解决方案。相较于单系统产品,双系统冰箱冷藏、冷冻温区分别装有独立蒸发器和风机,实现独立送风,可以有效减弱不同温区之间的串味问题;分区精准送冷,制冷迅速、温度均匀性好,带来更好的保鲜效果,制冷效率更高,更节能环保。那么,具有诸多优点的双系统冰箱产品能否成为下一个行业焦点?

现阶段企业重点关注“嵌入”“高容”,双系统暂未成为行业焦点

在换新需求驱动下,用户对产品与空间布局的匹配要求更高,嵌入式产品的高溢价也给企业提供了创新动力,冰箱产业进入“薄嵌”时代。同时消费者的存储需求也推动了企业进一步聚焦大容积、高容积率冰箱。现阶段,企业重点关注“嵌入”“高容”,双系统产品暂未成为行业焦点,双系统冰箱存在营销重要性滞后、行业标准不统一、用户认知程度低等痛点。

营销重要性滞后。企业对双系统冰箱产品的宣传主打“不串味”,但从营销位次上来看,重要性滞后。企业商品宣传页内关于“双系统”“三系统”的介绍存在于“隐秘的角落”;传统电商平台未将这一功能放在筛选框内,消费者很难直接触达双系统冰箱产品。

行业标准不统一。目前行业存在“双系统”“双循环”多种概念,“双系统”产品存在两个蒸发器,实现冷冻、冷藏温区独立送风;而单系统双循环通过控制步进电动风门开关实现冷冻、冷藏温区的整体送风。目前,对于“双系统”“双循环”没有形成统一的行业标准。

用户认知程度低。相比于现有主流的嵌入式、超薄冰箱趋势,用户对双系统冰箱的认知存在较大拓展空间。据奥维云网(AVC)火箭大数据,2022年5月至2023年4月,嵌入式冰箱相关笔记共有4.41万篇;超薄冰箱相关笔记共有1.94万篇;双系统冰箱相关笔记仅有205篇。基于市场现状可以判断,目前企业并没有主要推广双系统产品,消费者没有相应感知,企业仍需付出一定的的消费者教育成本。

品牌提升重视度,未来冰箱或迎来多系统时代

随着冰箱净味技术的发展,主流企业开始以系统优势和净味优势提供不同技术路线的解决方案,其本质都是解决冰箱的净味问题。双系统、多系统产品主要解决的是不同温区之间的串味问题,而同温区内的不同食材的串味问题还需要通过净味技术去解决。

目前来看,用户对冰箱产品“防串味”的需求仍居高不下。《2022年轻人冰箱报告》调查显示年轻人最看中的冰箱功能点TOP3分别是容量大、保鲜强、无异味,大容积、保鲜功能都已得到关注,企业对“无异味”的满足也应加大投入;根据中国家电网用户调查,在回答“使用冰箱时认为不满意的地方”这个问题时, “存放的东西容易串味”这个选项获选率为 49.6%,成为第一痛点。而反观企业的宣传重点,对除菌净味效果出具相应检测报告,但对双系统、多系统技术没有更进一步的说明和介绍,未来品牌应该调整宣传重心强化用户认知。

经历5年的发展,冰箱产业从保鲜时代跨入嵌入时代,伴随着大容积、薄嵌发展成熟进入瓶颈期后,我们有理由相信,冰箱产业还是会回归到制冷内涵,专注于保鲜、防串味、除菌等基础功能,一如2018以来年行业保鲜技术百花齐放。与之不同的是,在多系统技术的加持下,新的时代将是极致保鲜的时代。

关键词: