记者从自治区市场监管局获悉，近日，我区部署开展校外供餐单位食品安全排查整治专项行动，全面排查食品安全风险隐患，从严查处违法违规行为，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。

全面开展拉网式摸底排查。全面摸底排查辖区内校园集体用餐配送情况，建立“一校一企一台账”的监管档案，做到底数清、情况明、数字准。

督促校外供餐单位落实食品安全主体责任，提高自身食品安全管理水平。严格履行属地监管责任，积极推进校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”建设，将摄像视频传输到相应平台，让监管部门、师生、家长共同监督，对发现的违法违规行为加大处罚力度。

加强开展校园食品安全事件应急演练，完善舆情处置工作机制，依法依规快速开展应急处置，及时妥善回应社会关切，加强部门协同配合，防范校园食品安全舆论事件发酵造成社会不良影响。

关键词： 舌尖上的安全 校外供餐单位 食品安全 拉网式摸底排查