(资料图)

中国经济周刊—经济网讯 近日，有网友发现海底捞不让自带食物了。有网友在社交媒体上表示，去海底捞之前在超市买了丸子、年糕、虾、豆腐、蘑菇等，但是到店准备煮的时候被告知不能自带了，因为有些食物会吃坏肚子。

对此，海底捞北京某门店客服表示，此举是 “出于对食材管理和安全用餐的一个考虑，公司2月21日起通知严格执行谢绝自带食材”。在此之前，部分门店允许少量自带食材，需要签署免责协议，并进行留样。现在会让顾客把自带菜带回家。海底捞全国客服也表示，不提倡自带食材。

对此，有网友称：“我的快乐没有了？”“自带菜的话，直接买海底捞的火锅底料和蘸料，自己在家吃不就行了？”“去餐厅带个酒水感觉就差不多了”“自带菜确实也有一定风险，吃出问题也说不清到底什么原因导致的”“之前看到过很多视频，讲自己带菜去海底捞吃饭的攻略啥的，还没试过就不能带了”“只有我第一次知道海底捞可以自带菜？”“合理，再怎么说人家也要挣钱，就点个清水锅，点个小料确实不合适”。

据媒体报道，2017 年底海底捞推出了自带菜服务，其目的是让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。去海底捞吃火锅是可以自带食材的，甚至服务人员会帮消费者将菜品处理干净，还可以免除服务费。但自带的菜品需要留样登记，并签一份免责协议。这一服务推出后，不少网友直呼：海底捞大气。

新媒体编辑：崔晓萌

一审：崔晓萌 二审：何颖曦 三审：周琦

关键词： 再怎么说 中国经济周刊 服务人员 社交媒体 严格执行