10月21日，第五届湖南·安化黑茶文化节在湖南安化黑茶特色小镇开幕。本届开幕式启用了全新的科技舞台，震撼展示了安化黑茶的历史人文内涵，以陶澍、左宗棠、杨开智几位湖湘英杰与茶的故事回环呼应，深刻揭示黑茶大业一叶传天下的时代传奇，进一步引出对今日盛世茶都开放、创新、秀美、富裕、幸福的五个安化的讴歌和向往，还有小罐茶的创始人杜国楹在现场分享了他对“安化黑茶”的理解，并基于多年来小罐茶的发展经验，对中国茶的发展之道进行了深入解析。

据了解，在产品选择方面，在小罐茶创立之初，便将茶的定位从农产品转为消费品，其创始人杜国楹便带领团队用三年半时间走遍中国核心茶产区，洞悉了中国茶行业发展的盲点、痛点后，通过把多品类茶进行品质的标准化升级，创新包装形态、打造现代茶具等方式，不断完善用户体验。

杜国楹说，白茶有一句非常好的宣传语，“一年茶，三年药，七年宝。”这样的宣传语对消费者来说，就非常具象化，并且生动好记，利于传播。在最初接触安吉白茶时，很多人告诉杜国楹，安吉白茶的特点就是鲜爽，甚至鲜若鸡汤。这种来自生活中的参照物对比，就能让消费者产生清楚的认知。杜国楹认为，目前中国茶叶最强的是品类，而不是品牌，而消费者本身对于茶品的品牌也没有一个十分清晰的认知，但“如何做好品牌”这是茶企业必须考虑的头等大事。拿安化黑茶的茶企为例，所有茶企都面临着两种竞争，一个是来自黑茶品类的竞争，另外则是来自其他茶类的竞争。

目前，茶行业依然面临巨大的挑战：如何拥抱未来，面向未来;让更多人喜欢上中国茶;提升他们喝茶的消费体验;如何更好地传承创新。这仍然是中国茶需要直面的新课题。杜国楹说道，“中国茶要做的事情还很多，中国茶的路还很长。”

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