近日，浙江盈川食品有限公司的工人们在厂房内一大早就忙碌了起来，一块块古法制作的冰糖出现在生产线上。企业负责人刘红斌笑着对记者说：“现在工艺改进了，原料的损耗大大降低，产量上去了，效益也增加了，大家的干劲也比以往更加足了。”

据悉，盈川食品公司是以冰糖制造为主要产业的客商企业，2018年受龙游优越的营商环境吸引落地龙游经济开发区。“冰糖生意不好做，特别是像我们这种采用冰糖古法制作工艺的企业，环境卫生的短板一直是‘硬伤’，一遇上检查，不论是停业整顿还是罚款，对我们来说都是一次打击。”谈起创业过程中出现的麻烦，刘红斌不胜唏嘘。

“龙游的冰糖企业大多数规模较小，工艺流程布局落后，人员素质不高，在检查中往往会出现很多问题。”县市场监管局开发区分局局长李来昌介绍，像盈川食品公司这样的冰糖企业在开发区还有4家。面对这类冰糖企业在发展过程中所遇到的难题，该分局组成企业专业化服务团，党员干部化身“企小二”，深入企业进行调研，召集辖区内的冰糖企业负责人召开专题研讨会，就各冰糖企业在设施与设备、工艺流程、人员培训、管理制度等方面出谋划策，并赴企业生产现场进行指导，共提出活动沥干架改造、多晶包装车间破碎机进口挡板加高、活动沥干清洗池修建、母液池糖浆泵固定等指导性意见15条。

此外，“企小二”们还充分运用日常巡查、及时回访等多种措施帮助企业完善管理制度，指导企业落实好食品安全主体责任，并结合浙政钉掌上执法平台，强化冰糖生产企业动态监管，提升了企业的自身管理水平。