“太空厨房”采用“钱塘造”

原标题:让航天员吃上热乎饭 “太空厨房”采用“钱塘造”

鱼香肉丝、宫保鸡丁、冰淇淋甜点……近日,神舟12号携带3名航天员升空,中国空间站天和核心舱的“食谱”引发广泛关注。中国空间站的食物可谓“太空一绝”,中国载人航天工程航天员系统总设计师黄伟芬透露共给航天员配备了120多种航天食品,包括主食、副食、调味品。甚至在太空站配备了太空厨房,只要航天员愿意都可以吃热的。

鲜有人知的是,能让航天员吃上“热乎饭”的太空厨房,就用到了钱塘企业的核心技术。

“太空厨房是航天员长期太空生活的核心保障,研制过程中不乏社会力量的贡献,国民品牌九阳根据国家载人航天任务的需要,发挥企业创新优势积极参与中国空间站生命保障系统设备的研发、生产及后期保障研制任务,通过自主创新技术解决‘真空、失重、无对流’等极端苛刻的外太空环境下的饮食加工、饮水净水课题,让航天员在太空中吃上营养丰富的热饭,喝上一杯健康的净化水,就跟在家的感觉一样。”国家航天局的网站中介绍。

这已经不是九阳第一次参与打造“太空厨房”。早在2014年,九阳经过层层选拔成为了中国航天太空厨房科技,暨净水技术合作伙伴,主动参与并正式承接中国载人航天工程空间站太空厨房任务,为航天员长期太空生活提供完整的饮食、饮水解决方案。

2004年,杭州九阳小家电有限公司在杭州经济技术开发区成立,多年来持续扎根钱塘热土,成为引领家电制造升级的标杆企业,为区域发展贡献了突出的产值和税收。作为家喻户晓的国民品牌,九阳多年来始终专注原创创新,为中国人的厨房发明了不用手洗豆浆机、不用手洗破壁机,首创蒸汽加热技术发明无涂层蒸汽饭煲,不断推出面条机、炒菜机器人等一系列原创产品,以技术创新推动中国人的厨房和生活方式变迁。

如今,在杭州九阳小家电的车间里,国风电饭煲、哆啦A梦电火锅等一系列高颜值、可爱的萌潮家电产品不断下线,“钱塘造”更趋年轻化。(记者 刘龙龙)