面对多样化市场需求趋势,冷柜行业有何破解之道

2013年以来,中国冷柜市场经过三个发展阶段:从政策刺激下高速发展,经历高保有量期,正在迈向新阶段,产品和技术迭代加快,同时消费升级叠加更新换代需求,目前冷柜市场稳步增长。奥维云网(AVC)预测数据,2021年冷柜全渠道零售量875.9万台,同比增长2.6%,零售额17.2亿元,同比增长6.2%。

冷柜行业经过多年发展,已进入成熟期,渗透力处于较高位,未来新增需求将以更新目的为主,增长空间较为有限。目前来看,市场需求相对疲软,因此,寻求更广阔的增量空间是冷柜行业亟待解决的问题。尽管目前冷柜行业整体面临挑战,但是行业仍存在众多机会。

随着90、00后逐渐步入大学、社会,可支配收入逐步提升,已成为消费主力人群。新消费人群具有鲜明的消费特征,更愿意尝试新事物,也重视消费体验。需求日趋多样化、个性化、年轻化。新消费人群的需求如何满足,给予了冷柜行业新的突围机会。

从需求端看,冰吧、酒柜、立式冷冻柜的出现,有利于拓展行业增量空间,适合通过内容营销、细分人群的打法等带来结构性增长。冰吧、酒柜、立式冷冻柜推出市场较晚,缺乏消费者的市场教育,前期认可度不足,表现不佳。随着产品技术水平优化、口碑传播效应积累,同时又能满足细分人群的多样化需求趋势,市场热度渐增。

从供给端看,冷柜行业生产制造能力强,注重产品研发、技术创新。奥维云网(AVC)线上监测数据,2020年冷柜新兴品类冰吧、酒柜、立式冷冻柜新品数量分别为:56、140、45,且冷柜企业对于新品投入呈逐渐加大趋势。通过技术优化、功能创新、外观设计,直击消费者痛点,刺激需求进一步打开。

主力品牌的加入,也为冰吧、酒柜、立式冷冻柜提供助力,奥维云网(AVC)线上监测数据,2021年1-8月海尔冰吧零售量占比46.2%,酒柜零售量占比15.9%,立式冷冻柜零售量占比更是高达78.3%。企业不断发力,市场份额有望稳健增长,并推动新兴品类规模增长。

相较于传统冷柜,新兴品类更具有营销点,基于消费者细分需求打造新品,通过精准投放、内容营销等手段扩大影响力,依托于网络流量的强传播能力,借鉴小家电玩法,培养初步的消费者认知,逐渐引导消费者从了解阶段到忠诚再到复购。

2021年已然走过3个季度,即将迎来中秋假期及十一黄金周,随着7、8月新一轮疫情的恢复,大部分地区旅游业基本恢复,旅游需求将在十一期间集中释放。参考五一假期市场,消费转向的同时导致家电企业销售不尽人意,假日市场遇冷。预计冷柜市场仍将承压,面临市场考验。