酸奶越来越成为更多人的生活必需品，酸奶行业也处在变革的关键阶段。根据智研咨询发布的《2021-2027年中国酸奶行业市场运营态势及发展前景预测报告》显示，中国酸奶市场在过去5年总体呈增长走势。众多玩家在这条优质赛道上加速奔跑，共同推动产业飞轮的转动。

为了让用户尽享品质生活，成立23年的卡士乳业严控生产标准，打造出更优质的乳品。具体到环节上，卡士力求用最好的原料、最好的工艺设备、最好的运输工具来保证产品品质。品牌对品质的坚守也反馈到了消费者心中，卡士已经成为了高品质酸奶的首选，也是更多品质家庭的优先选择。

深耕产品品质，从源头把控奶源品质

卡士乳业的产品只用鲜奶做原料，从源头严格把控奶源。其所有生乳均来自长期战略合作的大型牧场，生乳质量验收标准和风险监控标准共计230项指标，比肩欧盟标准、严于国家标准，入厂批批检测，凡是不符合标准的一律拒收。

严把质量关口，上百道审核筑牢安全线

卡士早在2002年就已通过HACCP体系认证，并建立“HACCP+ISO9001”双体系质量管理的模式。每一次生产都需经过12道检验，20多个关键控制点，上百道安全审核程序，严把质量关。

严控每一个环节，保障酸奶品质始终如一

同时，卡士建立完善的储运冷链质量标准，以确保全程产品在2-6℃冷藏保存的要求；配备黑匣子和GPS定位，以实现运输过程中全程车厢温度实时监控。严控每一个环节，只为保证卡士酸奶品质始终如一，成为众多消费者多年如一的选择。

品质时代，酸奶行业的下一步应该走向何方，卡士给出了自己的答案。基于严苛的标准，卡士陆续推出“餐后一小时”、“007益生菌家庭装酸奶”、“断糖日记”等系列产品。它们一经推出，便深受消费者的喜爱。

在未来，卡士将以工匠精神，不断突破，成就每一杯酸奶的浓醇美味。

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