恒天然安佳赋能网红甜品,口感迷人,让人难以拒绝

高颜值的“雪花酥”自出道之日开始就一路爆火,风靡吃货圈,今天为小伙伴们带来的就是“雪花酥”升级2.0版本,创新融合源自新西兰的恒天然安佳黄油,让雪花酥绽放难以拒绝的醇正奶香,更为其增添软糯粘韧的迷人口感,令人流连忘返。

准备材料:安佳黄油45g、草莓干100g、安佳奶粉45g、坚果65g、饼干160g、蔓越莓干45g、棉花糖150g、葡萄干40g。

制作步骤:先将安佳黄油用小火融化,再倒入棉花糖,小火快速搅拌到融化,然后倒入安佳奶粉,继续将其搅拌均匀防止黏锅;加入饼干、草莓干、坚果、蔓越莓干、葡萄干,按压均匀后放入整形盘压平整、紧实,放置冷却,再将两面均匀撒上安佳奶粉,用模具按压成型装饰摆盘即可。

奶香浓郁的安佳奶粉,以自然新鲜、轻盈即化、醇而不腻的风味,打造出柔中带韧奶香四溢的雪花酥升级版,曼妙后味久久萦绕。

在制作过程中,这三个爱心Tips小伙伴们一定要牢记,01、想要在小火情况下加快棉花糖的融化速度,需要不断翻炒以增加受热面积,这样能够加速棉花糖的融化;02、棉花糖与奶粉的比例应该约为4:1;03、当饼干太大块无法揉匀时,可以把饼干切成需要的尺寸,这样成品看起来更整齐。

应用广泛、丰富多变的恒天然乳品,在营养身心的同时为生活带来甜蜜、幸福、快乐等美好体验,致力于让更多人享受乳品丰沛充盈的滋养力量。

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