吉小果:疫情当下如何开好一家盈利的水果店

2022转眼已过半,随着国际形势的变化和投资市场上不确定因素的增加,许多人对于创业都信心不满。事实上,就最新的世界通胀数据来看,中国5月CPI同比为2.1%,处于平稳区,无论是较于美国的8.6%,欧元区的8.15%还是韩国的5.4%,都是相当乐观的情况。

梳理选项,降低投资预期

经济下行时,许多问题往往接踵而至,大厂裁员,小企业面临倒闭风险,使得员工的职场环境再次恶化;在其他方面,房产项目停工,股市低迷,娱乐场所屡受影响。缩减开销、投资自我已经成为了更多人的选择。

有一种观点认为,中国已经度过了超过20年的黄金发展期,这是相当幸运的事。而在如今的滞胀环境,无论是企业还是个人,都应该意识到,对于投资,我们应当放低预期,保有更理性的期待。

因此,对于有一定财产累积,并愿意抓住时机的创业者说,转换思维,抛弃发快财的愿望,选择更加稳定且具有长久投资价值的市场是必要之举。

如果你的投资金额只有十到二十万,就不要选择市场复杂多变的行业,规避环境变革所引起的一系列调整所产生的费用。这些费用可能是持续性的。

选对行业,规避投资风险

当我们将视线聚焦于零售行业,很容易注意到——果蔬生鲜零售的赛道风头正劲。疫情让人们更注重健康,水果成为社区团购的宠儿,水果的进口市场和销售市场稳步上涨。

根据我国海关统计数据显示:2022年前4个月,我国水果及制品累计进口57.00亿美元,同比增长12.92%;进口数量为292.52万吨,同比增长14.79%。

弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理的数据则指出:以2020年中国水果零售市场规模11,120亿元,2021年12,290亿元为参考基准,2022年的水果零售市场规模预计将达到13,280亿元。

结合2021年中国水果零售渠道占比数据,可以看到,电商和线上零售已经占据了水果零售的半壁江山。这意味着,后疫情时代,线上购物和物流技术的升级将进一步推动水果零售行业的发展。使水果零售成为长盛不衰的投资赛道。

现在来回答最初的问题,当下还适合做水果生意吗,答案不言自明。

关于小果

吉小果是上海吉小果实业有限公司旗下,以智慧零售驱动,提供专业、优质一站式加盟服务的水果品牌及品牌服务运营商。我们拥有一支在行业内深耕多年的专业团队,以三大系统和两大模式为核心优势,打造智慧门店,不断提升吉小果的竞争力和品牌价值。

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