平湖开展首期“餐饮安全你我同查”网络直播活动

6月26日,平湖市场监管局开展了首期“餐饮安全你我同查”网络直播活动。活动从“小切口”入手,聚焦社会关注度较高和食品操作风险较高的餐饮单位,通过“乐享平湖”平台,采取现场直播的形式开展“餐饮安全你我同查”活动,跟踪食品安全问题,科普食品安全知识,引导餐饮行业自律向好,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实。本次活动也是我市2021年食品安全宣传周系列活动之一。

此次活动进入我市一家集体用餐配送单位进行监督检查指导,重点突出互动性和社会参与,形成由食品安全监督执法人员主导、媒体现场直播解读、特邀政协民主监督员点评的“餐饮安全你我同查”阳光执法新模式。检查组一行对原料进货查验、食品加工制作、盒饭分装配送等方面进行全方位监督检查展示,对存在的问题提出建议并要求尽快整改。本次直播实时吸引了六万余人次点击观看,通过镜头,将餐饮单位的食品安全状况全方位呈现在观众面前,进一步增强了餐饮食品安全监管工作透明度。

政协民主监督员参与现场检查后,对现场检查情况开展了点评,他们对此次网络直播活动表示了充分肯定,并对如何加强餐饮食品安全监管提出宝贵的意见建议。

下一步,市场监管局将继续深入开展“餐饮安全你我同查”网络直播活动,走进重点餐饮单位,走进“网红餐厅”,并广泛邀请社会各界人士共同参与,不断扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力,共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,规范经营活动,提升食品安全水平,努力营造食品安全人人参与的社会共治氛围。