吉小果访谈记:一个上班族加盟吉小果后的经历自述

今天,我们邀请了一位吉小果的加盟者林先生,让他来分享一下自己的创业经历。

林先生原本在大城市打工,从事技术岗位,他和妻子结婚多年,但相隔两地居住,自己过着每天起早贪黑,两点一线的生活,工资虽然不少,但在大企业里人才济济,看不到上升的通道。

他苦恼了一段时间,觉得在这里继续工作下去没有前途,与家人商量后,便和妻子一起回到老家,在当地开了一家吉小果水果店。

这样一来,他们一家人便能够团聚,孩子、老人都在身边。二来,相比打工的城市,老家的房子比较便宜,生活节奏也比较慢,适合居住。这样一来,林先生和妻子两人就用积蓄买了新房,盘了一个商铺。

最初与吉小果结缘是意料外的事,最初,林先生和妻子没有确定开什么商铺,只是有一个大致的计划,蛋糕店、水果店、服装店都在他们选择的范围内。很快,妻子看中了服装贸易,想做一家小而美的服装店,为了考察当地服装店的盈利情况,两人先后跑了五家店,恰好第五家店的店主准备转让店铺,他们去的时候,遇到了吉小果派来看店选址的运营老师刘老师。

和刘老师攀谈间,林先生觉得刘老师相当专业,在水果领域有多年的专业经验,于是加了他的微信,不久之后,刘老师参与选址的吉小果门店开业,林先生又到现场去查看,了解了吉小果的加盟政策。门店正式开业前几天,运营老师会上门展开一系列线下培训,并对加盟伙伴提出的问题进行指导回复,例如QSC标准如何维护,社群运营中常见的问题有哪些,事无巨细,悉心传授。

林先生看到了希望,找到了奋斗的方向,坚信在吉小果只要肯花心思,就能够凭借努力赚到钱。于是和妻子商量,加盟了吉小果。

他们和刘老师沟通后,直接拨吉小果总部400电话,咨询了一些细节问题,又通过线上会议形式与总部完成确认,签订合同。由于刚买了房子,装修上超出预算,创业资金就不多了,夫妻俩又向家中亲戚借了三万,开了属于自己的吉小果门店。

开业头一个月,他们的吉小果门店获得了净利润2万的好成绩,开业至今已有半年,平均每月净利润达到1万,这在当地是一笔不菲的收入了。

聊到门店运营时,林先生说,开店初期“每天都要提前做好规划,什么时间应该做什么、怎样做才好,有什么目标,然后日日反省,谦虚学习,主动去发现问题、找出问题并且解决问题。创业初期的成功主要得益于吉小果自有APP,可以随时随地学习各种各项知识,对于完全不了解水果行业的加盟伙伴,即便以前没有做过水果行业的创业者也可以轻松学会,吉小果拥有一站式加盟扶持政策,提供各环节的专业服务,从合作伊始的商圈考察选址、门店设计、品牌授权输出、开业活动策划到合作中期的十大技术培训,再到开业后期的全年各大常规节点营销、后续运营管理等,帮助加盟伙伴从无到有创立自己的吉小果门店,学会一系列行业技术知识,成长为一名合格的店长。此外,吉小果通过自有APP实现门店督导培训与线上课程培训串联,加盟伙伴能够随时随地展开学习,通过运营考核方能“毕业”。

除了常识学习外,林先生深知提高回头客,必须提升在服务上,要善于记录,记住经常来店里消费的顾客们的喜好,老顾客我一般都是亲自服务,只要有好水果或者新品上市我都会第一时间发微信给他们并且为他们送货到家。人都是相互的,你对我好,我也会对你好,长期以往,信任感就培养出来了,因此老顾客也会主动介绍朋友来我店里买水果,这更加坚定我要经营好门店的决心,更加坚信吉小果的服务理念,秉承 “吉”新鲜、“吉”美味、“吉”健康、” 的品牌理念,吉小果“吉”智慧于一身,严格把关果品品质,致力于为中国百姓提供更优质、更放心的鲜果及零食产品。

除此之外,店内分工也很明确,每位员工都有自己负责的柜台,定时检查柜台饱满度,及时进行理货、补货,林先生认为店里要时刻都是饱满的,这样消费者才有足够的选择,对于一些稍有磕碰的水果也要及时降价处理。在员工管理上,林先生表示“我们店每位员工每天都有业务目标,完成任务就有红包发放,每月第一第二名还会有现金奖励。好的店铺发展离不开优秀员工,经营者想要拥有一大批优秀员工,必须了解行业内培训技巧,让员工的销售技能、服务技能不断提升,同时还要站在员工的角度思考问题,让员工赚更多钱”。

谈起未来目标,林先生说,“我要更加努力,和吉小果一起成长,争取两年内再多开几家店,现在各地疫情常态化管理,对于我们影响是甚小的,现在可以一家人团聚在一起,并且通过水果店的盈利,也能给家人更好的生活,也希望能够把店员培养成未来吉小果的加盟商,利用吉小果这个平台带领店员一起实现共同富裕,选择吉小果是首次创业正确的选择,在吉小果只要热爱水果,努力奋斗,刻苦专研,一心一意做好门店经营,不断改善问题,就一定会越来越好。

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