当文明诞生之日起，“火”就被人类赋予了不同寻常的意义。火不仅能祛寒，也是一种精神的象征。而对热爱美食的中国人，火更是不可或缺的。随着科技的发展，为了满足消费者日益多元化的烹饪需求，燃气灶这一以明火为核心的家电在智慧功能、燃烧能效等方面进行了全面的升级与优化，整个行业更新迭代，进入全新的发展阶段。那么对于消费者而言，燃气灶怎么选呢？

燃气灶怎么选？方太JEM7A

对于中国人而言，燃气灶并不陌生，TA的渗透率已经超过了90%，在国内，几乎是人手一台。燃气灶的结构其实很简单，一般由火盖、锅支架、点火针、积水盘、面板、旋钮、底壳、热电偶等几个部分构成。接下来先从旋钮、面板、火盖、燃烧系统等四个方面来为大家分析一下燃气灶如何选择？

燃气灶怎么选？方太JEM7A

旋钮：旋钮一般分为塑料、胶木两种，是开关阀门，调节火焰大小的开关。不过像这种一般的旋钮在经过长时间的使用后，会出现脱落、腐蚀等问题。因此，旋钮的材质很重要。

面板：面板有不锈钢、陶瓷、搪瓷、钢化玻璃四种类型，可以支撑锅支架，防止汤液溅出。搪瓷和陶瓷面板耐热性较差，且易碎、易裂，寿命较短，相较于这两种面板，不锈钢和钢化玻璃面板的耐热性高，耐腐蚀性强，但是不锈钢材质的面板疏油疏水性较差，不易清洁，且容易留有划痕，如果非要在四种里面选出一种，钢化玻璃面板最佳！

火盖：火盖由内环火盖和外环火盖组成，是燃气灶实现均匀燃烧的关键，同时火盖对燃烧的工况，热效率也具有一定的影响。只有火盖与铝座或炉头配合良好，才不会发生漏火等问题。

燃气效率：虽然零部件非常重要，但归根结底决定美味的是火候。根据国家标准规定，一台标准嵌入式燃气灶，其热效率要≥50%，热负荷要≥3.5kw，热效率越高，燃气的利用率越高，这是燃气灶是否节能环保的一项重要指标，而热负荷则反映燃气灶火力的大小，热负荷越大说明燃气灶的火力及加热功能越强。

燃气灶怎么选？方太JEM7A

为给广大用户带来更优质的烹饪体验，厨电龙头品牌方太推出JEM7A燃气灶，该燃气灶采用了品牌升级的极火®增压直喷系统，在该系统的加持下，JEM7A燃气灶的热负荷为5.2kw，热效率为75%，远超一级能效，火域宽度和燃气效率得到了全面升级。另外，JEM7A燃气灶专为增压直喷系统设计“隔热聚能罩”，将锅支架、盛液盘三合一，为极火加持，为清洁减压。

燃气灶怎么选？紧抓燃烧性能、面板材质、智慧功能三大要点，选购不迷路。近年来，方太在燃气灶领域表现惊艳，JEM7A燃气灶也凭借持续、稳定、高端、节能等特性深受大众的青睐。在未来，方太将继续聚焦行业痛难点，力争为消费者带来更多惊喜。

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