碧生源小贴士:自制玫瑰奶茶,沐浴茶语花香

当前,在精准防控的基础上,我国的疫情防疫政策变得更加科学和宽松,很多企业加大了生产经营力度,以便早日把三年耽搁的业务补回来。在新的形势下,各个单位的打工人比以前更加忙碌了,有的单位不仅恢复了三年前的加班,连白天也是忙得热火朝天。

在忙碌的日子里,来一杯玫瑰奶茶,既能温暖身子、沐浴茶语花香,还能慰藉紧张的心灵,让生活多点喜悦和甜美。但从网上叫外卖而来的奶茶,价格往往都不低,要是天天喝的话,对于刚入职场不久的年轻人来说,也是一笔不小的支出。

如果能够在办公室的茶水间或休息室自制玫瑰奶茶,既可享受美味,又可节约不少开支,还可和同事一起分享自己动手制作美食的乐趣,真的是好处多多。

但又有人发出疑问:自己制作玫瑰奶茶,是不是很难呢?这种担心主要来自用传统方法制作奶茶存在的问题:既费时间,又不方便。

令人可喜的是,现在市面上出现了定量包装的小包装袋泡茶,可为自制奶茶提供优化方案。使用这种袋泡茶代替茶叶和花草,可让奶茶制作变得更为简单。例如,不少写字楼里面的小伙伴用碧生源袋泡茶制作奶茶,实现了轻松自制玫瑰奶茶的目的。

如果按照传统方法自制奶茶,存在费时且不方便的问题,限制了很多小伙伴自己动手做奶茶的热情。在传统的自制奶茶的模式中,制作者要自己计算需要购买的茶叶、水果等原辅料的数量,还要外出或者从网上购买原辅料。原辅料买回来之后,需要自己处理水果、熬煮茶叶、过滤,不仅要花不少时间,还容易弄脏办公室的环境。以玫瑰奶茶为例,其传统制作方法如下:

1.往锅中加入干净的清水,加热烧开。

2.往开水中放入清洗过的玫瑰花,用小火煮3-4分钟。

3.将红茶放入上一步的玫瑰花水中,保持微沸状态,保温2分钟左右。

4.将牛奶放入上一步的物料中,用小火煮开,之后停止加热。

5.将上述物料用干净的滤网或纱布过滤,滤掉茶渣和玫瑰花渣,得到奶茶。在厨具店可以买到带柄的过滤工具,这种过滤工具上装有滤网。

6.当奶茶稍微冷却之后,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。至此,玫瑰奶茶就做好了。

从上面的制作过程来看,自制玫瑰奶茶还是比较麻烦,不适合在办公室操作。如果使用碧生源袋泡茶中的碧生源玫瑰红茶代替传统方法中的玫瑰和红茶,就可以大大简化玫瑰奶茶的制作工艺,具体方法如下:

1.将袋泡茶碧生源玫瑰红茶放入一个较大的杯子中,加入适量开水,提拉茶包,使热水与茶包充分接触。

2.在热水中浸泡3-10分钟之后,将茶包从水中取出来,留下茶汤备用。

3.将牛奶和蜂蜜放入茶汤中,搅拌均匀。至此,一杯美味可口的玫瑰奶茶就做好了,制作十分简单。

如果在冬天,觉得奶茶的温度偏低,则可提前将牛奶用微波炉加热到30摄氏度左右,再与茶汤和蜂蜜混合。

使用碧生源袋泡茶,不仅让自制奶茶变得更简单,且能够定量计算和使用茶叶的用量。同时,碧生源袋泡茶采用先进的现代食品技术和自动化设备生产,产品的健康功效和食品安全质量有保障,用这种高质量袋泡茶自制的奶茶,比外面小店做的奶茶更加标准、更加安全健康、更加经济实惠,还可根据自己的喜好调制合适的口味。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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